Kohlrabi-Samen sind eine wertvolle Ergänzung für jeden Garten. Sie sind eine leckere und gesunde Zutat für Salate, Suppen und andere Gerichte. Kohlrabi-Samen sind eine gute Wahl für Gärtner, die eine schnell wachsende und leicht zu züchtende Pflanze suchen. In diesem Artikel erfahren Sie alles, was Sie über Kohlrabi-Samen wissen müssen, einschließlich der besten Sorten, der Aussaat und Pflege.
Was sind Kohlrabi-Samen?
Kohlrabi-Samen sind die Samen der Kohlrabi-Pflanze, die zur Familie der Kreuzblütler gehört. Sie sind eine beliebte Zutat in Salaten, Suppen und anderen Gerichten. Kohlrabi-Samen sind eine schnell wachsende und leicht zu züchtende Pflanze, die in den meisten Gärten gut gedeiht.
Welche Sorten von Kohlrabi-Samen gibt es?
Es gibt viele verschiedene Sorten von Kohlrabi-Samen, die in den meisten Gärten gut gedeihen. Einige der beliebtesten Sorten sind:
- Purple Vienna: Diese Sorte hat eine dunkelviolette Schale und ein süßes, mildes Fruchtfleisch. Es ist eine der am häufigsten angebauten Sorten.
- White Vienna: Diese Sorte hat eine weiße Schale und ein süßes, mildes Fruchtfleisch. Es ist eine der am häufigsten angebauten Sorten.
- Early White Vienna: Diese Sorte hat eine weiße Schale und ein süßes, mildes Fruchtfleisch. Es ist eine der frühreifenden Sorten.
Wie man Kohlrabi-Samen aussät
Kohlrabi-Samen sollten im Frühjahr direkt in den Garten gesät werden, wenn die Bodentemperatur mindestens 10°C beträgt. Die Samen sollten in einer Tiefe von 1,5 cm gesät werden und mit Erde bedeckt werden. Die Samen sollten regelmäßig bewässert werden, bis sie keimen.
Wie man Kohlrabi-Samen pflegt
Kohlrabi-Samen benötigen viel Sonne und regelmäßige Bewässerung, um gut zu gedeihen. Sie sollten regelmäßig mit Kompost oder anderen organischen Düngemitteln gedüngt werden. Wenn die Pflanzen groß genug sind, sollten sie regelmäßig geerntet werden, um sie vor Schädlingen und Krankheiten zu schützen.
Fazit
Kohlrabi-Samen sind eine leckere und gesunde Zutat für Salate, Suppen und andere Gerichte. Es gibt viele verschiedene Sorten, die in den meisten Gärten gut gedeihen. Kohlrabi-Samen sollten im Frühjahr direkt in den Garten gesät werden und benötigen viel Sonne und regelmäßige Bewässerung, um gut zu gedeihen. Mit der richtigen Pflege können Sie eine reiche Ernte an Kohlrabi-Samen erhalten.